最近太忙了,差點都忘了母親節要到了

每年母親節不可少的就是蛋糕了

但每年都吃也覺得有點膩

因為吃起來都差不多

不過最近朋友跟我說他吃過【FuaFua Chiffon Cake】香橙 戚風蛋糕 八吋 - Orange(純手工 無添加)

覺得很不錯,CP值很高,味道也很特別

所以我決定今年買【FuaFua Chiffon Cake】香橙 戚風蛋糕 八吋 - Orange(純手工 無添加)來吃吃看

看看圖片,你是不是也很想吃呢



【FuaFua Chiffon Cake】香橙 戚風蛋糕 八吋 - Orange(純手工 無添加)

商品網址:



商品簡述:









【商品規格】八吋戚風蛋糕-香橙口味

【內容量 ( g/ml )】630g±10%
【商品成分】雞蛋、麵粉、甜橙、水、植物油、砂糖
【熱量】305kcal / 100g
【食品添加物名稱】無添加
【製造日期/有效日期】下單後-安排新鮮烘焙出貨(請見包裝所示)
【賞味期限】冷藏保存4天

【保存方式】
原料為純天然手工製作,無添加任何膨鬆劑,請儘速食用完畢以免影響風味。
拆封後未食用完畢,建議用保鮮盒(袋)密封冷藏(5℃)以下,避免流失水分及吸取冰箱的異味。

【多口感-食用方式】
(1) 常溫食用
(2) 冷藏食用(酷夏微冰口感佳)
(3) 溫熱食用(烤箱預熱後入烤箱3分鐘,表層微酥、內層鬆軟濕潤)







商品描述:

香橙戚風蛋糕手工蜜漬橙皮,細工慢熬

甜橙風味,全程使用師傅純手工去皮除澀,細工慢熬天然蜜漬的橙皮

保留更多自然的橙香與新鮮的色澤,撲鼻的淡雅清香與橙皮軟嫩的口感,

結合戚風蛋糕原始風味的呈現,絕對是不容錯過的橙類甜食。


誠如哈亞咖啡一貫的立場,絕無人工添加物,所有食材都極盡挑剔選出!











【品牌故事】 FuaFua Chiffon Cake

客訂.生日蛋糕.母親節.情人節.彌月蛋糕

蓬鬆 柔軟 溫暖 無負擔

FuaFua,是一個極具療癒感覺的詞,純技術手作Chiffon蛋糕,是那樣的蓬鬆、柔軟、溫暖、無負擔。

空中的雲、棉花糖、剛烘好的蓬鬆毛巾、超柔暖的大床、沙發...皆是FuaFua的感覺。

源於美國,蓬勃於日本的Chiffon蛋糕,與一般蛋糕最大的差異,是油的選擇,

一般甜點都是使用奶油,而FuaFua Chiffon所使用的則是植物油。

對於需要忌甜點或預防心血管疾病的人來說FuaFua Chiffon可說是嘴饞時最佳的選擇。

蓬鬆、柔軟的FuaFua Chiffon,靠的是完美蛋白霜的支撐。

蛋白霜在製作的過程當中,相當容易消泡、塌陷,捨棄人工添加物的輔助,卻要擁有結構穩固的蛋白霜,

師傅的技術與蛋的選擇,就格外的重要。

我們師承在日本享有Chiffon專業盛名的小澤憲子老師

她獨到的技術讓我們得以打出扎實、穩固的蛋白霜,這樣的蛋白霜在烘烤過之後就會化為柔嫩Q彈的Chiffon。

誠如哈亞咖啡一貫的立場,絕無人工添加物、所有食材都極盡挑剔選出。












【嚴選食材與設備】母親節蛋糕宅配到府

Omu純生

我們就是堅持完全無添加之健康安全的純生奶脂,日本歐牧乳業株式會社之信心出品,

完全無添加任何動植物性脂肪或乳化劑、安定劑等添加物,並採用低溫殺菌,

因此保鮮期非常的有限,採取迅速空運來台,也就是說,各位所吃到貌似鮮奶油的純生,

是非常非常新鮮的奶脂發泡狀態,可以吃到化口性極佳的天然奶霜且含有牧草般的芳香。


Eggs

來自勤益蛋品,無藥物、抗生素殘留,以人道思維,捨棄傳統籠養方式,

阿里山腳下100%自然放牧的雞,造就出自然飽滿的健康雞蛋。

這樣高嚴選的雞蛋,才能打出完美的蛋白霜來支撐口感柔嫩的戚風。

品嚐時,自然濃郁的雞蛋香氣更是美味。


熊本麵粉

來自日本九州熊本製粉所提供的專用薄力粉,被譽為專屬之『最高級?子用粉』,

其特徵之麵粉粒徑極細,將小麥的風味發揮至極限,經烘焙後,造出蛋糕體的組織結構完整;

由於組織完整,保濕度與口感彈性相對較強,是特地為濕軟性甜點開發的產品,口融性佳,美味期也大大的拉長。


石窯烤箱

來自日本Tsuji株式會社的信心之作,獨家技術調配天然礦石,所製造出的一體成型陶瓷石板,

在經過加熱之後,會釋放遠紅外線,石板壓倒性蓄積的熱能,使窯內保持非常穩定狀態,

節省能源效果超群,遠紅外線可以均勻的加熱整個蛋糕體,

而非傳統烤箱的熱量是從蛋糕體的外部慢慢滲透進去,可以有效的縮短烘焙時間,減少水分的流失,提升濕潤感。










【注意事項】

本商品屬於食品,一經拆封、食用後恕無法退貨,敬請見諒與配合!

因純天然手工製作,請提前五個工作天前預定,約 4-7 個工作天可取貨(宅配到府)。

若需要提早寄送者或其它需求者請於'備註欄'註明您的到貨需求,會由客服人員與您聯繫相關細節。

特殊節慶日由於訂購人數眾多,請於一周前預訂,造成不便,敬請見諒!




【貼心事項】

全程純手工制作,訂單成立後,最晚兩日內將由師傅與您聯繫到貨時間,

若無接通將會由簡訊傳達,務必留意再請回電。

若您想盡早確認到貨時間,可撥打(02)2876-1599(服務時間:周二至周日 0800-1700)

需先說明為MOMO購物網訂單,將由專人為您服務。




【宅配貨故處理說明】

親愛的貴賓您好!Fuafua Chiffon Cake為提升更優質服務,若您收到商品時發現有外觀損壞或寄送錯誤等情形

請您不要擔心,用以下聯繫管道,FuaFua將會進行補償服務。

Step1。請您協助第一時間將甜點的損壞狀況拍照留底。 → 甜點主體 → 包裝盒內部→ 包裝盒外部→ 整體合照→ 宅配單號

Step2。請至momo系統客戶服務處留言,或是撥打(02)2876-1599,由專人協助您處理

(服務時間:周二至周日 0800-1700)










【哪裡吃的到?】







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母親節蛋糕台中











▲賭城知名白老虎秀。(圖/翻攝自YouTube)

文/焦糖綠玫瑰 caramelgreen

記得中學的時候,在美國賭城拉斯維加斯看「齊格飛與羅伊(Siegfried & Roy)」白老虎秀,對於白老虎在雙人魔術師搭檔的身邊,竟像雪白大貓那樣「溫馴可人」感到驚訝,然而,再怎麼朝夕相處,動物的獸性仍然存在,2003年,羅伊在演出的時候,被發情的7歲猛虎攻擊咬成重傷,雖然日後逐漸康復,但也留下難以抹滅的創傷陰影。

可別以為只有像獅子、老虎那樣的猛獸才會傷人,長期與動物相處的人會知道,與牠們互動首重「敬畏」,再親密的關係,也不能挑戰動物的底限,更別說是忽略危險警告的告示牌,讓孩子去餵食園區裡的「可愛動物」,身為父母,連貓貓狗狗那樣的人類好伴侶,都要在旁注意了,何況是其他動物?

▲愛兒遭埔心農場馬咬斷指!媽媽:為何沒人制止?

說起來可能會得罪很多人,但我完全不鼓勵大家去觀賞有動物的表演秀,動物們應該是在大自然中生活著,把牠們抓起來,囚禁在一個小空間內供人觀賞,這是人類極富控制慾的行為,試想,若哪天出現了比人類更聰明的動物,將我們關在園區內給牠們觀賞,還一邊評論我們「好可愛喔!」、「他們在交配耶!」,我們會快樂嗎?

所以,請各位爸媽們,對於孩子與動物的接觸,一定要做好準備,隨時注意周遭狀況,教導孩子敬畏牠們,完全遵守園區的指示,並且不要掉以輕心,如果自己不守規矩導致孩子受傷,那真的沒什麼好責怪他人的!

★ 我是不婚媽媽「焦糖綠玫瑰」,唱片線記者出身,現職專欄作家。從小在傳統菁英教育之下成長,心思細膩敏感的我,如何邊工作、邊教養那精力旺盛的牡羊女兒DAHLIA呢?期待與您分享我的堅持:「焦糖綠玫瑰caramelgreen」粉絲團「焦糖綠。玫瑰caramelgreen」部落格

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